SBN Bibliografica
2: Roma e Lazio : Biblioteca Angelica ... - Le cucine della memoria : testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali italiani nelle biblioteche pubbliche statali
- Titolo
- 2: Roma e Lazio : Biblioteca Angelica ... - Le cucine della memoria : testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali italiani nelle biblioteche pubbliche statali
- Livello bibliografico
- monografia
- Tipo documento
- testo a stampa
- Data
- 1995 - 1995
- Edizione
- 2. ed. in occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione | 1995
- Pubblicazione
- Roma : De Luca, [1995]
- Descrizione fisica
- XIII, 671 p. : ill. ; 30 cm
- Lingua
- italiano
- Paese
- italia
- Note generali
- Catalogo della Mostra tenuta a Roma nel 1993.
- Fa parte di