SBN Bibliografica
Le cucine della memoria : testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali italiani nelle biblioteche pubbliche statali
- Titolo
- Le cucine della memoria : testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali italiani nelle biblioteche pubbliche statali
- Livello bibliografico
- monografia
- Tipo documento
- testo a stampa
- Data
- 1995 - 1995
- Pubblicazione
- Roma : De Luca, [1995]
- Descrizione fisica
- 3 v. ; 30 cm
- Lingua
- italiano
- Paese
- italia
- Responsabilità
- Italia : Ufficio centrale per i beni librari, le istituzioni culturali e l'editoria, Italia : Ministero per i beni culturali e ambientali : Ufficio centrale per i beni librari, le istituzioni culturali e l'editoria, Ministero per i beni culturali e ambientali : Ufficio centrale per i beni librari, le istituzioni culturali e l'editoria, Ufficio centrale per i beni librari, le istituzioni culturali e l'editoria, Italia : Ministero per i beni e le attività culturali : Ufficio centrale per i beni librari, le istituzioni culturali e l'editoria, Ministero per i beni e le attività culturali : Ufficio centrale per i beni librari le istituzioni culturali e l'editoria
- Note generali
- In testa al front.: Ministero per i beni culturali e ambientali, Ufficio centrale per i beni librari, le istituzioni culturali e l'editoria.
- Legami